10 tortillas de maíz para tacos
1 pechuga de pollo
3 tomates maduros
1 cebolla
mantequilla
sal y pimienta
Elaboración:
- Pon un poco de aceite en una sartén y fríe la pechuga con un poco de sal hasta que esté dorada .
- Desmenuza el pollo un pon un poco en cada tortilla.
- Enróllalas bien una por una.
- Para preparar la salsa debes cortar la cebolla y los tomates bien pequeños y fríe las dos cosas en una sartén con un poco de mantequilla sal y pimienta.
- Coloca las tortillas enrolladas sobre un plato con la salsa por encima.
